בא לי מוס... בא לי קפה... לא, בא לי מוס... רגע, למה לא את שניהם?
אז הנה מתכון שמחבר את שתי הנאות לאחת מושלמת.

איך עושים את זה: 
מנת קפה ביוטי קולגן אחת
1 כף סוכר אחת 
1 כף אחת של מים חמים
מערבלים עם מערבל ידני עד לקבל טקסטורה של מוס.
בכוס גבוהה מניחים כמה קוביות קרח, חלב או תחליף צמחי לחלב, ומעליהם מניחים את המוס.
מומלץ לנפות מעל שברי פולי קפה, קקאו, שוקולית או קינמון מעל להשלמת החוויה הויזואלית.
לפנק בסטייל...